2015年06月30日
試食会
先日採れた金蜜マンゴーを食べてみた。
皮むくと果肉も金色–黄色。
切ると果汁が多く滴る。
食感はちょっと硬め、未だちょっと早かった感はあるが、甘さが口の中に広がる。
一応糖度を測ると
金蜜マンゴーにしては低めだが、小ぶりで1番果にしては良いと思う。
アーウィンともキーツとも違う甘さですね。
今回は限定数販売なので、皆さん是非一度お試しください。
皮むくと果肉も金色–黄色。
切ると果汁が多く滴る。
食感はちょっと硬め、未だちょっと早かった感はあるが、甘さが口の中に広がる。
一応糖度を測ると
金蜜マンゴーにしては低めだが、小ぶりで1番果にしては良いと思う。
アーウィンともキーツとも違う甘さですね。
今回は限定数販売なので、皆さん是非一度お試しください。
2015年06月28日
デパートかなぁ
今年は収穫が毎日ほぼ一定量なので、いよいよ出荷って感じがしない。
が、今日はちょっと始まった感。
初めて取り引きする、仲卸業者さんへ。
さで、ウチのマンゴー達はどこの店頭に並ぶのかな。
デパート、スーパーかなぁ。
売れ残ってジュースにならないといいけど。
が、今日はちょっと始まった感。
初めて取り引きする、仲卸業者さんへ。
さで、ウチのマンゴー達はどこの店頭に並ぶのかな。
デパート、スーパーかなぁ。
売れ残ってジュースにならないといいけど。
2015年06月26日
第1号
今朝、収穫しながら唯一一本の金蜜マンゴーの発色が袋越しに。
早々に袋を開けると
ミドリから黄色、イヤ金色に変わり始めてます。
他の袋はまだまだって感じ。
朝一で県のマンゴー担当に相談し、取り敢えず収穫。
追熟しながら様子を観察することに。
重さは356g。
試食が楽しみ〜
早々に袋を開けると
ミドリから黄色、イヤ金色に変わり始めてます。
他の袋はまだまだって感じ。
朝一で県のマンゴー担当に相談し、取り敢えず収穫。
追熟しながら様子を観察することに。
重さは356g。
試食が楽しみ〜
2015年06月24日
2015年06月14日
お待ちを
天気予報は太陽ギラギラマーク続き。
今日は高温注意情報まで出てる。
予約注文を確認、いつでも出せる様に準備万端。
今年のマンゴーフォトも撮った。
発送までもうちょっと。
焦らず、美味しいマンゴーを送らないと。
なので、ご予約を頂いた方々、もう少しお待ちを。
まだの方はお早めに。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/
今日は高温注意情報まで出てる。
予約注文を確認、いつでも出せる様に準備万端。
今年のマンゴーフォトも撮った。
発送までもうちょっと。
焦らず、美味しいマンゴーを送らないと。
なので、ご予約を頂いた方々、もう少しお待ちを。
まだの方はお早めに。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/
2015年06月13日
ちょっと 一息
朝からセミがうるさい。
袋掛けも終わり、摘果、落下マンゴーの掃除も終わって、収穫迄ちょっと一息。
一応朝はマンゴーチェック、数個の収穫。
そしてライチも
マンゴーは糖度チェック、ライチは50度処理試験が待ってる。
島バナナもラッピング保存しないと。
発送伝票書きもあった。
明日はTour de Franceならぬツールド宮古島で道路封鎖だから、ゆっくりやるか。
アッ、LE MANS 24hもあった。
袋掛けも終わり、摘果、落下マンゴーの掃除も終わって、収穫迄ちょっと一息。
一応朝はマンゴーチェック、数個の収穫。
そしてライチも
マンゴーは糖度チェック、ライチは50度処理試験が待ってる。
島バナナもラッピング保存しないと。
発送伝票書きもあった。
明日はTour de Franceならぬツールド宮古島で道路封鎖だから、ゆっくりやるか。
アッ、LE MANS 24hもあった。
2015年06月11日
2015年06月11日
カウントダウン
平年より短い22日間の梅雨が終わり、いよいよ夏本番。
これに合わせた様に初マンゴーが採れた。
来週くらいから本格的に出始めか。
今晩はこの初物の糖度と試食だ。
マンゴーの甘い香りがプンプン。
同時にライチも一挙に色づき、採り頃を向かえたようだ。
思っていた以上に大きさと重さがある。
未だこれからっていうモノも
最後はiPhoto6
先週また洗濯して水没したものが、新品になって戻ってきた。
これで夏、バッチリだ。
マンゴーご予約はお早めに
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/
これに合わせた様に初マンゴーが採れた。
来週くらいから本格的に出始めか。
今晩はこの初物の糖度と試食だ。
マンゴーの甘い香りがプンプン。
同時にライチも一挙に色づき、採り頃を向かえたようだ。
思っていた以上に大きさと重さがある。
未だこれからっていうモノも
最後はiPhoto6
先週また洗濯して水没したものが、新品になって戻ってきた。
これで夏、バッチリだ。
マンゴーご予約はお早めに
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/
2015年06月10日
キーツ、おまえもか。
今日からキーツマンゴーのハウスへ。
自然落下したモノを捨てるのに、集めてる。さすがキーツ、重い。
そしてまたまた吊り上げ忘れの個体を確認、それもかなりの重量級。
何故にこれ程大きな個体、4個も見逃したのか。
小さいうちは陰に隠れて目に付かず、大きくなるにつれ重さで垂れ下がり発見された、と考えたが、ただ単に暑さでボーっとしてたから、だろう。
運良く土に着いてなかったので、キレイなままでした。
こちらも重量級の島バナナ。
普通の島バナナの2倍はあるなっ。
全部で6房、1房当たり10本位。
とても一人じゃムリ、毎食+オヤツ+夜食がバナナになりそうなので、半分は営業2課へあげた。
味は保証しない。
熟したら凍らせて、島バナナスムージーだな。
自然落下したモノを捨てるのに、集めてる。さすがキーツ、重い。
そしてまたまた吊り上げ忘れの個体を確認、それもかなりの重量級。
何故にこれ程大きな個体、4個も見逃したのか。
小さいうちは陰に隠れて目に付かず、大きくなるにつれ重さで垂れ下がり発見された、と考えたが、ただ単に暑さでボーっとしてたから、だろう。
運良く土に着いてなかったので、キレイなままでした。
こちらも重量級の島バナナ。
普通の島バナナの2倍はあるなっ。
全部で6房、1房当たり10本位。
とても一人じゃムリ、毎食+オヤツ+夜食がバナナになりそうなので、半分は営業2課へあげた。
味は保証しない。
熟したら凍らせて、島バナナスムージーだな。
2015年06月09日
途中経過
日の出と同時に太陽ギラギラ、高温注意報で焼け焦げそう。
ハウス内の掃除しながら、マンゴーチェック。
今年のルーキー、金蜜マンゴー
まだまだって感じ。
これからメインのアーウィンマンゴー
色は段々と濃くなってきたかな。
掃除しながら樹の奥に眼をやると
エッ、さっき金蜜は見たし、キーツは別ハウスだし、て思ったら、アーウィンの吊り上げ袋掛けをスルーしてた1個。
直ぐに吊り上げ袋掛け、赤くなるか⁈
それにしても暑い、もうグダグダ。
ハウス内の掃除しながら、マンゴーチェック。
今年のルーキー、金蜜マンゴー
まだまだって感じ。
これからメインのアーウィンマンゴー
色は段々と濃くなってきたかな。
掃除しながら樹の奥に眼をやると
エッ、さっき金蜜は見たし、キーツは別ハウスだし、て思ったら、アーウィンの吊り上げ袋掛けをスルーしてた1個。
直ぐに吊り上げ袋掛け、赤くなるか⁈
それにしても暑い、もうグダグダ。
2015年06月05日
たまりません
梅雨が明け宣言はまだだが、宮古は明けたんじゃないの天気。
袋掛けも終わり、摘果したマンゴーや枝のお掃除と袋の掛け直し。
シワシワのオレンジ色のマンゴー発見。
食べられそうもないが、
プンプン、 甘いマンゴーの最高の香り。
この香りだけで幸せになれる。
こんなマンゴーでもこんなに香るんだから、今年は良いんじゃな〜い。
香りを届けられないのが残念。
https://sites.goole.com/site/lamanguebleue/
袋掛けも終わり、摘果したマンゴーや枝のお掃除と袋の掛け直し。
シワシワのオレンジ色のマンゴー発見。
食べられそうもないが、
プンプン、 甘いマンゴーの最高の香り。
この香りだけで幸せになれる。
こんなマンゴーでもこんなに香るんだから、今年は良いんじゃな〜い。
香りを届けられないのが残念。
https://sites.goole.com/site/lamanguebleue/
2015年06月03日
ちょっとご紹介
今年初めての金蜜マンゴー。
HPで限定販売していますが、写真もないのでピンとこない方もおられると思います。
その名の通り金色(黄色系)のマンゴーでその糖度は20度以上、とても甘い甘いマンゴーです。
この写真はイメージ写真、当園のものではありませんので、悪しからず。
金蜜と言う名前で通っているけどここはGolden honey(ゴールデンハニー/英), Miel d'or(ミエルドォール/仏)ってのはいかが、ダメか。
本チャンが採れ次第直ぐに写真はupしますので、いましばらく。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/home/mango-shang-pin
HPで限定販売していますが、写真もないのでピンとこない方もおられると思います。
その名の通り金色(黄色系)のマンゴーでその糖度は20度以上、とても甘い甘いマンゴーです。
この写真はイメージ写真、当園のものではありませんので、悪しからず。
金蜜と言う名前で通っているけどここはGolden honey(ゴールデンハニー/英), Miel d'or(ミエルドォール/仏)ってのはいかが、ダメか。
本チャンが採れ次第直ぐに写真はupしますので、いましばらく。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/home/mango-shang-pin
2015年06月02日
どうしよっかなぁ~
6月1日からマンゴーの予約をスタートした途端に、ドドドッと予約を頂きました。
ありがとうございます。
今年はキーツマンゴーがいきなりの予約で、ちょっと意外。
やっとキーツの美味しさが周知され始めたか。
ハウスでは最終の袋掛け、キーツマンゴーにアタック。
アーウィンマンゴーから見ると余計に大きく見える、それを吊ったり袋掛けするとこのマンゴーの重量感を実感。
それでも中にはミニマンゴーらしきものもあるが、やはりキーツマンゴーのミニはデカイ。
平均的な物と比べると
自然落下するキーツマンゴーだが残っているってことは、ミニキーツマンゴーになるってことか。
昨年はアーウィンマンゴーのミニが人気だったから、キーツマンゴーも試してみようか。
そんな事を思いながら作業してると、今日はJA農産部マンゴー○×△&%担当の人が来て、マンゴー農家調査だとかで、写真撮ったりお話したり。
キーツのハウス内の写真を撮ってると「これって赤キーツですか?」って、いえいえ普通のキーツ。
そう言えば通常の緑色より大分赤いかな。
赤キーツと言ったら別の種になってしますので、ピンクキーツで売り出すか。
そして汚れや奇形の物もあるので、ワケありキーツもありかな。
HPに出たら検討の結果、販売になったってことです。こまめにチェーックしてください。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/home/kitsumango-shang-pin
ありがとうございます。
今年はキーツマンゴーがいきなりの予約で、ちょっと意外。
やっとキーツの美味しさが周知され始めたか。
ハウスでは最終の袋掛け、キーツマンゴーにアタック。
アーウィンマンゴーから見ると余計に大きく見える、それを吊ったり袋掛けするとこのマンゴーの重量感を実感。
それでも中にはミニマンゴーらしきものもあるが、やはりキーツマンゴーのミニはデカイ。
平均的な物と比べると
自然落下するキーツマンゴーだが残っているってことは、ミニキーツマンゴーになるってことか。
昨年はアーウィンマンゴーのミニが人気だったから、キーツマンゴーも試してみようか。
そんな事を思いながら作業してると、今日はJA農産部マンゴー○×△&%担当の人が来て、マンゴー農家調査だとかで、写真撮ったりお話したり。
キーツのハウス内の写真を撮ってると「これって赤キーツですか?」って、いえいえ普通のキーツ。
そう言えば通常の緑色より大分赤いかな。
赤キーツと言ったら別の種になってしますので、ピンクキーツで売り出すか。
そして汚れや奇形の物もあるので、ワケありキーツもありかな。
HPに出たら検討の結果、販売になったってことです。こまめにチェーックしてください。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/home/kitsumango-shang-pin
2015年06月01日
予約受付開始です。
6月1日より今期のマンゴー販売予約の受け付けを開始しました。
今年も美味しい安心マンゴーをお届けできます。
毎年のお客様も今年初めての方も、お待ちしております。
お申し込みは下記からどうそ。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/
今年も美味しい安心マンゴーをお届けできます。
毎年のお客様も今年初めての方も、お待ちしております。
お申し込みは下記からどうそ。
https://sites.google.com/site/lamanguebleue/
Posted by La Mangue Bleue at
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